طريقة سهلة وسريعة لتحضير شربة الطماطم المكسيكية

تفضل العديد من الامهات التجديد والتنوع في تحضير الاطعمة مع  الحرص علي احتواءها علي العناصر المفيدة لا جسامهم، فان كل بلد لديها الاكلات المشهورة بها والتي تميزها وتسعي دائم الأمهات الي التغير فيمكن ان تكون بأعداد وصفة غريبة من بلد اخري حتي تجذب عائلتها لتناولها ويكون نوع من التجديد لأننا بطبعنا نحب التغير ولذلك يذهبوا الي المطاعم للاختيار الاكلات المتنوعة من بلدنا مختلفة حتي يتذوقون طعمها.

فالينا اليوم احدي الوصفات الرائعة وهي وصفة شربة الطماطم المكسيكية فان المكون الرئيسي بها هو الطماطم ومن المعروف عن الطماطم انها غنية بالعديد من العناصر المفيدة للجسم.

طريقة تحضير شربة الطماطم المكسيكية :

المكونات :

3اعواد بصل اخضر
1كوب عيدان كزبرة
3حبات فلفل احمر مشوية ومقشرة
1فص ثوم

3 علب طماطم
2حبة ليمون
2حبة افوكادو
2ملعقة كبيرة موزا ريلا
1كوب خبز مقلي

طريقة التحضير:

نقوم بتقطيع البصل وقليه في زيت الزيتون مع اضافة الثوم المهروس ثم نقوم بإضافة الكزبرة والفلفل الاحمر المشوي والطماطم المقطعة نقوم بإضافة الماء علي هذه المكونات ثم تركها حتي تنضج.
ثم نقوم بأخذها بعد نضجها وخلطها في الخلط الكهربي جيدا  ونضع ملح وفلفل حسب الرغبة.

ثم نقوم بتقطيع الافوكادو واضافة علية الليمون ثم نقوم بعد ذلك بتهيئة الاطباق للتقديم فنقوم بوضع قطعة من الافوكادو ونقوم بوضع طبق الشربة عليها  ثم نقوم بإضافة الجبنة والخبز المقلي عليها.

فان الاطباق المكسيكية تتميز بشكلها وطريقة تقديمها ومكوناتها البسيطة وسهولة وسرعة تحضيرها كما انها تتميز باحتوائها علي العديد من العناصر المفيدة للجسم.