الطعام الوحيد الذي يحمي الرئتين من اثار التدخين
الطعام الوحيد الذي يقوم بحماية الرئتين من اثار التدخين إحرص على أكله مرة على الاقل في الاسبوع
تمنح البطاطا الحلوة للمدخنين وسيلة لحماية الرئتين من اثار التدخين حيث تعتبر البطاطا الحلوة هي الطعام الوحيد الذي ينظف الرئتين عند المدخن
وينقي الصدر ومن المفيد ان يقوم المدخنين بتناول البطاطا الحلوة مرة يوميا خاصة في موسم وجود البطاطا الحلوة فهي تعد أغنى الأطعمة والأغذية على الإطلاق من فيتامين A ولهذا فهي الطعام الوحيد القادر على حماية وتنظيف الرئتين من اثار التدخين.
فقد وجد الباحثون أن البطاطا الحلوة تحتوي على 90% من فيتامين A الذي يحتاجه الجسم وهو ضروري للمدخنين لأن هذا الفيتامين يقي من الإصابة بإنتفاخ الرئة
وبالأمراض الصدرية التي تنتج عن نقص هذا الفيتامين لذا نصح الأطباء بضرورة تناول حبة واحدة من البطاطا الحلوة في اليوم للمدخنين.
البطاطا الحلوة تحتوي علي فيتامين A الذي يعمل علي زيادة صحة الرئتين، إن تناول البطاطا الحلوة نيئة أو مسلوقة أو مشوية كما يفضلها الكثير يساعد المدخنيين،
وكذلك الذين يتعرضون لعوادم السيارات كثيراً، فاستنشاق الدخان يعمل على حدوث نقص لفيتامين A,
لذلك لابد من الحصول على فيتامين A بكميات كافية وتعويض النقص بتناول البطاطا الحلوة يومياً ما دامت متوفرة.
بالإضافة الى أن البطاطا الحلوة مصدر غني بمضادات الأكسدة لإحتوائها على فيتامين Aو C بنسب عالية كذلك تعد البطاطا بمثابة مصدر جيد للألياف الغذائية التي تساعد على تنظيم عملية الهضم
و تجنب مشاكله بالإضافة إلى أنها تساعد في تطهير الجهاز الهضمي من المعادن الثقيلة كالزرنيخ و الزئبق.