وصفات مطبخنا

المدلعة بطريقتنا في المحلات فقط وحصريا قوام طري ناعم بيدوب سكر مظبوط بمكونات في كل بيت

المقادير مقدار الكنافة 250جرام كنافة شعر ربع كيلو 25جرام سكر بودرة 2معلقة كبيرة 125ملي سمنة سايحة نص كوب فقط مقدار شربات الكنافة 200جرام سكر كوب 100ملي ماء نص كوب 50جرام عسل جلوكوز 2معلقة كبيرة مليانة في حالة عدم توفره عسل نحل عصير نص ليمونة صغيرة البسبوسة الخاصة بالمدلعة 250جرام دقيق …

أكمل القراءة »

دجاج كنتاكي الاصلي بدون اي اجتهاد الطريقة الأصلية بالدليل علي العالم كله

المقادير المقرمش دجاجة مقطعة ل9 – 3معالق كبار شطة – معلقة كبيرة ثوم بودرة – معلقة كبيرة ملح – نص كيلو دقيق – كوب ماء ماء مثلج ممكن اضافة نشأ وكربونات صوديوم زي ماهتسمعوا العادي بقا اللي محير العالم دجاجة مقطعة ل9قطع وفيه تكات في القطع مهمة – معلقتين كبار …

أكمل القراءة »

المكرونة باللبن أو العزيزية زي ماببتعمل في المحلات والسر في لونها الموحد

المقادير 75جرام مكرونة اسباجتي أو شعرية يعني قبضة اليد للمكرونة ولو شعرية يعني نص كوب لتر ونص حليب – 100جرام نشا أو كوب إلا ربع نشا – 200جرام سكر او كوب سكر – ماء فانيليا – 2معلقة سمنة – 2معلقة شربات تقيل بارد او عسل نحل ملحوظة : الصنية المستخدمة …

أكمل القراءة »

الكنافة بالكريمة علي طريقة اكبر المحلات والسر في لونها وطعمها المميز

المقادير الكنافة: نص كيلو كنافة مفرومة – كوب سمنة – معلقتين عسل جلوكوز – معلقة سكر الكريمة : 3كوب لبن – نص كوب ماء – 4معالق كبار نشا الشربات: 2كوب سكر – كوب ماء – نص كوب عسل جلوكوز – عصير نص ليمونة ملحوظة الكريمة بدون سكر ي جماعة خالص. …

أكمل القراءة »

من غير حلفان من أفخم الوصفات اللي ممكن تعمليها علي الغدا أو العشاء وفي العزومات هيفوتك نصف عمرك لو مجربتهاش

المكونات كيلو الا ربع لحمة مفرومة – 2 بصلة مفرومة – بيضة – معلقة ونصف دقيق – توابل – معلقة شطة خضراء مفرومة – معلقة ثوم مفروم – رشة خضرة – كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة – توابل – 2 معلقة لبن – رشة خضرة – معلقة ثوم

أكمل القراءة »

طريقة سهلة وسريعة لتحضير سلطه الخضار بالسمسم

تهتم العديد من الامهات بتقديم الاكلات الصحية المفيدة التي تقدم العناصر الغنية التي تفيد اجسام ابناءهم فان تحضير طبق السلطة من الاطباق المفيدة جدا للاحتواء ها علي العديد من العناصر الصحية المميزة من خضروات فلذلك تهتم الامهات بإدخال طرق جديدة في احضار الطعام حتي يكون جذاب ومميز ويجذب الاطفال خاصه …

أكمل القراءة »